南美冻虾检出新冠的新闻源头是什么?

〖壹〗 、毕克新说，对检出阳性的样本 ，经核酸序列分析并经专家研判
，检测结果提示厄瓜多尔上述三家企业产品的集装箱环境
、货物外包装存在被新冠病毒污染风险。专家研判认为，检出结果不代表产品具有传染性 ，但反映出相关企业的食品安全管理制度落实不到位 。

〖贰〗、月3日，大连和厦门海关从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性
，但虾体和内包装样本检测均为阴性，专家认为检出结果不代表具有传染性 ，但反映出相关企业食品安全管理制度落实不到位
，海关总署已暂停相关企业在华注册资格和产品进出口，并采取退货 、销毁等处理措施
。

〖叁〗、事件背景与时间线自2020年7月起 ，我国多地报告在厄瓜多尔冻南美白虾的外包装或集装箱内壁检测出新冠病毒
，涉及福建厦门
、辽宁大连、江西萍乡 、重庆沙坪坝区
、云南、山东烟台 、安徽芜湖
、陕西西安等地。其中，芜湖于8月12日在一餐饮店的厄瓜多尔冻虾外包装样本中检出病毒 ，成为该系列事件中的第九次报告 。

〖肆〗、检测情况：7月3日
，大连海关从装载厄瓜多尔Industrial Pesquera Santa Priscila S.A（注册编号24887）生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中 、以及厄瓜多尔Empacreci S.A（注册编号681）生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

〖伍〗
、首先排除活虾携带病毒，因为仅仅是外包装检出病毒
。在现有的报道当中 ，南美的冻虾都是在外包装上面检出了病毒
，在其内部并没有，所以可以基本排除活虾里面携带病毒。并且 ，在相关报道上也有说明，在海产品上面并没有出现病毒的信息
，仅仅只是在外包装、案板等外界接触上 。

〖陆〗 、是真的
。据萍乡发布：7月13日下午，我市接到省疫情防控指挥部转来的湖南省应对新冠肺炎联防联控机制疫情防控组的工作提示 ，我市部分消费者通过“兴盛优选”团购平台购买了厄瓜多尔冻南美白虾产品
，同批次相关产品集装箱内壁和外包装经检测，新冠病毒核酸呈阳性。

厄瓜多尔冻虾核酸阳性

事件概述：继北京
、大连、重庆 、厦门、烟台等多地之后 ，芜湖市又从进口厄瓜多尔冻虾外包装检测出新冠病毒 。8月10日
，芜湖市镜湖区在对冷链食品及从业人员常规摸排检测中，发现1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性
。8月11日 ，芜湖市疾控中心复核
，结果呈阳性。

事件背景：近日，海关从厄瓜多尔3家企业（Industrial Pesquera Santa Priscila S.A.注册编号2488Empacreci S.A.注册编号68Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A.注册编号654）进口冻虾的集装箱内壁和外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性6个 ，虾体和内包装样本检测结果均为阴性 。

月3日
，大连和厦门海关从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，但虾体和内包装样本检测均为阴性 ，专家认为检出结果不代表具有传染性，但反映出相关企业食品安全管理制度落实不到位
，海关总署已暂停相关企业在华注册资格和产品进出口，并采取退货
、销毁等处理措施
。

近日 ，海关从厄瓜多尔三家企业进口冻虾的集装箱内壁和外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性6个
，虾体和内包装样本检测结果均为阴性。经研判，检测结果提示三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染的风险 ，企业食品安全管理制度落实不到位 。

厄瓜多尔产的南美白虾确实存在过因外包装受新冠病毒污染而引发的食品安全隐患
，但近来相关风险已得到有效控制
。此前，海关部门在进口冷链食品新冠病毒核酸检测中 ，发现厄瓜多尔三家企业生产的冻南美白虾集装箱内壁及外包装样本呈阳性
，表明其产品包装存在被病毒污染的风险。

月10日，安徽芜湖市镜湖区在对冷链食品及从业人员常规摸排检测中发现 ，有1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性 。8月11日
，芜湖市疾控中心对该份样本进行复核，结果呈阳性。经核查 ，涉疫产品在购置后存放于该店冷柜中
。

厄瓜多尔虾外包装检出新冠,进口冷链食品还能吃么?如何确保安全?_百度...

进口冷链食品在严格监管和规范处理下可以安全食用，普通消费者遵循食品安全操作规范即可有效保障健康。 以下从风险分析 、安全保障措施
、消费者防护建议三方面展开说明：进口冷链食品的传染风险分析病毒传播途径：新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播
，经消化道感染的可能性极小 。

例如厄瓜多尔生产的冻南美白虾多次出现外包装检测出新冠病毒的情况，这与当地疫情形势密切相关
。低温环境利于病毒存活：低温冷冻环境为病毒提供了潜伏存活的可能。新冠病毒在低温条件下能够保持较长时间的活性 ，在冷冻生鲜产品的运输和储存过程中
，病毒可以在外包装表面存活一段时间，增加了检测出病毒的概率 。

检测出结果不代表具有传染性近来 ，国内为了防范新冠肺炎疫情就对冷链食品进行了严格把控
，通过检测，有三家企业的冻南美白虾部分外包装检出新冠病毒核酸阳性
。由此可以推论出 ，厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险。

为应对这一情况
，政府部门采取了有效措施，包括紧急排查 、封存
、下架相关产品 ，并加强了进口冷链食品的监管 。在确保食品安全的前提下
，相关产品经过妥善处理和充分检疫，是可以安全食用的
。

厄瓜多尔产的南美白虾确实存在过因外包装受新冠病毒污染而引发的食品安全隐患 ，但近来相关风险已得到有效控制。此前，海关部门在进口冷链食品新冠病毒核酸检测中
，发现厄瓜多尔三家企业生产的冻南美白虾集装箱内壁及外包装样本呈阳性，表明其产品包装存在被病毒污染的风险 。

曾有过的风险情况：过去曾出现过厄瓜多尔白虾外包装新冠病毒核酸检测呈阳性事件 ，引发担忧
。但这并不意味着虾本身有问题
，而是在运输、包装等环节可能受到污染。相关部门采取了严格防控措施，加强对进口冷链食品的检测和监管 。 食用建议：购买时选取正规渠道 ，确保有完整追溯信息的产品。