2021年中国乳业大数据分析:液态奶产量超2500万吨,生鲜乳费用或将高...
021年中国乳业大数据显示 ，液态奶产量达2580.1万吨 ，生鲜乳费用因成本上升预计维持高位，进口以大包粉、包装牛奶为主 ，出口量小但增速显著 ，干乳制品市场潜力大。
喷粉量增加，进口依赖度下降为应对过剩，牧场将剩余原奶喷粉储存 ，2024年1-6月中国进口大包奶粉同比减少7% ，国内喷粉量增加部分替代了进口需求 。但喷粉库存压力显著，2023年龙头乳企大包粉库存折合生鲜乳140万吨 ，2024年库存可能进一步累积 ，长期看喷粉仅是短期缓冲手段 。
费用走势：鲜奶：受原料奶成本（占生产成本60%-70%）及季节性供需影响，费用波动区间为4-6元/公斤。酸奶：高端化产品（如0添加 、功能性酸奶）费用稳定在10-20元/250ml ，普通产品费用约5-8元/250ml 。
业绩下滑：受多重因素影响 ，营收利润双降市场环境不利：自2021年以来，国内生鲜乳产能过剩 ，费用不断走低 ，乳制品市场增速明显放缓 。2025上半年规模以上企业乳制品总产量1433万吨，同比微降0.3%。
思克奇奶酪爱心捐赠在行动--唐山滦南站
〖壹〗 、020年4月30日 ，思克奇奶酪通过唐山市滦南县红十字会向当地捐赠了首批儿童营养高钙奶酪、奶酪棒等食品 ，共计4600盒，市场价值10万元，以实际行动践行企业社会责任。
支援家乡,勇战疫情!蒙牛200万款物驰援内蒙古抗疫
蒙牛集团宣布捐赠200万元款物驰援内蒙古抗疫 ，具体信息如下：捐赠背景：近期内蒙古疫情暴发突然 、来势凶猛 ，大批防疫人员冒着严寒投入紧张工作，保证其饮食营养成为当务之急 。蒙牛作为内蒙古本土企业 ，以“守护家乡 、保卫大草原 ”的责任感 ，率先响应政府号召，紧急调配资源支援抗疫一线 。
未来持续支援 ，共筑抗疫防线蒙牛表示将继续关注家乡疫情 ，发挥“主人翁 ”意识，根据防疫需求随时提供更多支援。通过“物资捐赠+交通保障+长期关注”的组合策略 ，蒙牛不仅为当前疫情防控提供了坚实后盾 ，更为未来可能出现的挑战预留了应对空间，体现了企业与家乡“上下一心、并肩作战 ”的坚定决心 。
面对此次严重疫情 ，各行各业的国货之光也向武汉伸出了援手 。蒙牛9天内连续向武汉6次捐赠 ，累计捐赠总价值已达4亿；阿里巴巴、顺丰等企业开启抗击疫情绿色通道，保障世界各地的物资顺利抵达武汉。民族汽车品牌吉利汽车也在这次“抗疫 ”行动可谓倾尽全力，捐钱捐物又捐人 。
多方力量驰援：专家 、医务工作者 、党员干部、志愿者等迅速集结 ，构建起“防护网”；社会各界捐赠物资 ，诠释“一方有难 、八方支援”的团结精神 。防控成效显著：在严格管控下，满洲里确诊病例连续两天降至个位数 ，疫情基本得到控制 ，为全国抗疫提供了边疆地区的成功经验。
自3月1日至4月26日，上海市慈善基金会已收到或承诺捐赠款物累计达261404万元 ，并在全市范围内开展实施200多个各类抗疫援助专项项目 ，爱心款物支出总计246426万元 。志愿者支援方面：运送民生物资到上海的货车司机中，有不少是志愿者 ，他们主动帮忙免费运货 ，为上海抗疫贡献力量 。
魏大勋捐助48万元物资驰援家乡吉林抗疫，他都捐赠了医用防护服 、N95口罩以及医用隔离面罩 ，外科手套等。可以看出魏大勋即使功成名就了之后 ，依然不会忘记自己的家乡，所以魏大勋的这种做法是非常值得提倡的 。
...透过这次“免费热搜 ”事件,看奶酪如何从概念转向具象化!
奶酪行业正从反式脂肪酸争议引发的概念关注，转向以配料透明化、技术升级为核心的实质性健康化发展 。“反式脂肪酸”争议推动奶酪行业关注焦点具象化近日某品牌马苏里拉奶酪碎因配料表中的“食用油脂制品 ”成分引发争议 ，部分网友质疑其含反式脂肪酸。
