疫情下的草莓栽培技术之延迟采收
疫情下延迟草莓采收，可通过减少光照 、降低棚内温度 、减少肥料供应、适当增加氮肥和水分用量 、及时清理老叶等技术手段实现。具体如下：减少光照：主要通过草莓大棚覆盖的方式实现 。遮阳网：推荐使用3针的遮阳网 ，在中午11点至下午3点之间进行覆盖遮阴 。进入2月中旬后 ，可以全天覆盖。
草莓头茬果的收获时间通常在定植后2-3个月，具体受品种 、气候和栽培方式影响显著 。 品种差异 早熟品种如红颜、章姬头茬果约11月至次年1月成熟 ，中熟品种如甜查理需3-4月 ，晚熟品种可能延至5月 。日系品种普遍比欧美品种早15-20天。
草莓地膜覆盖通常在果实采收结束后（约5-7月）及时揭开，具体需根据当地气候和种植模式调整。 常规露天种植 北方地区建议5月下旬至6月上旬揭膜，此时气温稳定在20℃以上 ，揭膜后利于植株通风和匍匐茎生长；南方多雨地区可提前至5月中旬 ，避免高温高湿引发病害 。
部分海拔较高区域也可在2-3月春栽，配合遮雨棚预防涝害 。 按栽培模式选取： 大棚促成栽培以秋季定植为核心窗口期。例如红颜草莓8月中旬移栽后 ，元旦前即可采收第一茬果；采用多层覆膜+暖风机的温室 ，定植时间可延后15天左右 。
浇水 定植当天立即浇缓苗水，这一次浇水是秧苗成活的关键 。因为草莓根系浅 ，不耐旱 ，必须及早浇。要浇大水，顺沟浇 ，浇透浇散土坨 ，以利根系生长 。浇水时应在早晚浇，避免在中午气温高时浇水 ，影响根系生长 。浇后出现倒苗、浮苗现象应及时扶正。
早熟品种12月至次年2月采收；中熟品种2至3月盛果；晚熟品种3至4月成熟；四季草莓通过人工调控可全年结果 ，但口感比应季品种略差 。3）智能温室可把产季提前到11月，比普通大棚早30天；蜜蜂授粉技术能提升坐果率，让果实成熟更均匀 ，采摘期延长1至2个月 。
疫情下的水果——草莓
〖壹〗 、017年2月 ，第八次中国草莓大会暨第十三届中国草莓文化节在长丰的成功举办，促进了长丰草莓三产业的高度融合。2018年 ，中国果品流通协会 、浙江大学中国农村发展研究院发给长丰县草莓协会长丰草莓品牌价值评估证书 ，到2017年11月，长丰草莓品牌价值达到328亿元人民币 ，稳居全国果品区域公用品牌价值前50强 。长丰连续多年稳居全国设施草莓种植第一大县 。
〖贰〗、一般不建议疫情期间出去摘草莓。疫情期间 ，大多数果园都是暂停开放的，一般都是不能采摘草莓的 ，但是 ，疫情轻微的地方，个别果园会开放 ，是可以采摘草莓的。但是 ，采摘草莓的时候，人流量会比较多，并且环境也不一定安全 ，随时会有感染病毒的风险 。
〖叁〗 、疫情期间可以吃草莓 ，正确清洗后吃草莓是安全的 。疫情期间吃草莓的消毒方法如下：使用淡盐水清洗：在清洗草莓时，可以加入适量的食用盐 ，将草莓浸泡三分钟左右。淡盐水有助于使吸附在草莓表面的脏东西浮起 ，便于被水冲掉 。使用小苏打清洗：在清洗草莓的水中加入适量的小苏打，将草莓浸泡两分钟 。
〖肆〗 、疫情期间吃草莓怎么消毒 第一 ，我们在清洗草莓的时候适当的加入一点食用盐 ，把草莓浸泡三分钟左右。因为淡盐水可以使吸附在表面的脏东西浮起，便于被水冲掉 ，使草莓更加的干净 。第二 ，我们在清洗草莓的时候加入适量的小苏打，把草莓浸泡两分钟 。
〖伍〗、疫情期间 ，为减少外出采购频率 ，合理延长水果保鲜期至关重要。不同水果因生理特性差异需采用针对性保鲜方法，具体如下：需隔绝氧气保鲜的水果 葡萄 、提子 、山竹：需放入冰箱冷藏室，同时采用真空保鲜技术 。
〖陆〗、总体来看 ，国内草莓费用普遍出现下滑现象 ，这与草莓品质和疫情因素都有关系 。 草莓是许多人喜爱的高价水果之一，但由于疫情 ，购买力下降 ，而市场供应充足，导致费用出现下滑。 随着疫情形势的改善 ，预计草莓费用将逐步恢复 。
丹东草莓为什么不让卖了
突然不让卖丹东草莓可能有多种原因 。一方面 ，可能是质量安全问题。如果部分丹东草莓被检测出农药残留超标 、存在病虫害等影响食品安全的因素，为保障消费者健康 ，相关部门会禁止销售。比如 ，若草莓种植过程中违规使用了高毒高残留农药，不符合食品安全标准 ，就会面临禁售 。另一方面 ，可能涉及知识产权或品牌保护 。
一方面可能是质量监管因素。丹东草莓知名度高 、市场需求大，个别不良商家为追求利益，以次充好 ，用外地草莓冒充丹东草莓售卖 。为维护“丹东草莓 ”这一地理标志品牌的声誉 ，相关部门会加强市场监管，对不符合标准、假冒伪劣的所谓“丹东草莓 ”进行管控 ，这可能被误解为不让卖 。另一方面 ，可能是涉及知识产权保护。
丹东草莓不让卖可能有多种原因 。一方面可能是质量安全问题，如果部分丹东草莓被检测出农药残留超标等不符合食品安全标准的情况 ，相关部门为了保障消费者健康 ，会禁止其售卖 。例如，若草莓种植过程中违规使用了某些高毒农药 ，就可能导致这种结果。另一方面 ，或许涉及市场秩序与规范 。
