是什么能让德克士坚持8年不变?脆脆日来告诉你
德克士能坚持8年开展“脆脆日 ”活动，主要源于其对产品品质的坚守 、持续创新的能力 、以消费者为核心的经营理念 ，具体如下：坚守产品品质 ，修炼内功闭店培训保障口感一致：德克士脆脆日活动始于2015年，每年5月某天全国门店闭店4小时 ，全体员工练习炸鸡技艺 。
德克士在第8年“脆脆日 ”通过强化炸鸡技艺研习 ，进一步精进产品，巩固“脆皮炸鸡专家”地位，并深化“好吃 ”为核心的品牌价值 。 “脆脆日 ”的第八年：全员闭店研习炸鸡技艺时间与规模：5月11日上午6点至10点 ，全国3000多家德克士门店统一闭店 ，组织数万名员工参与炸鸡技艺研习。
“双脆日”仪式：每年全国门店停业4小时，演练脆皮炸鸡与手枪腿制作工艺 ，强化产品标准化 。这种对品质的坚持 ，成为品牌抵御市场波动的核心壁垒 。逆袭成果：数据与耐心共筑增长一线城市反攻成效显著：2023年上半年新增100家门店，其中60%位于一线城市 ，扩张速度超预期。
贡献过半收入的会员有多“宝藏 ”?德克士今年有好多新计划!
贡献过半收入的德克士会员 ，在消费频次、客单价 、销售贡献度及市场洞察价值等方面均展现出“宝藏 ”特质，具体如下：消费频次与客单价双高：与非会员相比 ，德克士会员的消费频次及客单价均显著更高。
GeoQ重磅发布《2022年1-6月连锁品牌发展趋势白皮书》涉及餐饮+零售12大...
〖壹〗 、GeoQ发布的《2022年1-6月连锁品牌发展趋势白皮书》基于餐饮+零售12大细分行业175家品牌数据 ，揭示了疫情下连锁品牌发展的五大趋势，具体内容如下：图源：Esri部分细分赛道逆势增长 ，规模快速提升现制咖啡：平均每家品牌上半年净增约147家门店 ，显示出强劲的扩张势头 。
〖贰〗、GeoQ Data场景化数据包系列专为连锁餐饮、零售 、快消品牌设计，通过结构化数据解决六大核心决策场景痛点，助力品牌实现从宏观战略到微观落地的全链路数据驱动 。以下是具体使用指南：六大核心决策场景覆盖城市进入评估 痛点：缺乏结构化数据支撑 ，依赖经验判断城市潜力。
德克士几点关门
首先 ，德克士的标准门店通常的营业时间是从早上7：00或8：00开始，直至晚上10：00或11：00结束 。这个时间段是基于大多数消费者的日常活动规律设定的 ，旨在满足早餐 、午餐、晚餐及夜宵的需求 。 早餐服务 - **服务时段**：一般从7：00开始 ，提供包括咖啡 、汉堡 、粥品等在内的西式和中式早餐。
无锡乐购超市一楼的德克士餐厅在晚上22点时与超市一同关门 。这家餐厅每天的营业时间从早上8点开始，直至晚上10点结束 。德克士餐厅的菜单丰富多样 ，从经典的汉堡、炸鸡到各种小吃和饮料 ，满足了不同顾客的需求。餐厅内部装饰温馨舒适，适合朋友聚会或家庭用餐 。
春夏秋季为周一至周日07：30-22：30 ，冬季周一至周日08：00-22：30 。通过查询马蜂窝网显示 ，德克士的营业时间为春季 、夏季 、秋季周一至周日07：30-22：30，冬季周一至周日08：00-22：30。
德克士小年一般不会因为小年而特殊调整营业时间 ，多为24小时营业 ，但部分店铺可能将近10点关门 。具体情况如下：24小时营业：德克士多数店铺采取24小时营业制度，这意味着在小年这样的节日里，它们通常不会改变常规的营业时间 。
卖干锅鸡卖到上市?今天的德克士你麦当劳学不会
〖壹〗、本土化创新：产品与营销贴近消费者产品本土化：德克士推出米汉堡（将面包替换为糯米片） 、辣椒包（针对四川等嗜辣地区） 、咖喱鸡腿饭、干锅辣骨鸡等中西结合产品 ，甚至早于肯德基 、麦当劳探索“西餐中餐化”。
触点即产品!一个小微企业主的自救之路(四)
〖壹〗 、新触点引发的产业革命与企业应对新触点成为趋势的影响：新触点不仅是企业向顾客传递价值的方式 ，也是顾客与企业沟通的方式。当新触点成为趋势时，会形成新平台并产生连环影响 。例如 ，京东通过网上卖电脑配件这一新触点 ，成为实体书店和百货大楼的搅局者和颠覆者 。
〖贰〗、企业层面：优先聚焦核心市场与客户，分阶段推进数字化 ，通过差异化产品定位避开内销竞争红海。未来展望：短期自救与长期转型并重尽管疫情对外贸的冲击短期内难以完全消除 ，但企业通过市场多元化、数字化 、产品创新等策略已初步实现“止血 ” 。
〖叁〗 、转型契机：政策冲击下的行业痛点触发新机遇双减政策导致职业危机：教培行业收缩使HR岗位需求锐减，李芸面临30岁转型困境 ，发现原有经验在其他行业缺乏竞争力 。副业探索的失败教训：尝试刷单、微商等副业后 ，意识到需选取技能可迁移 、市场需求真实的领域，避免被“割韭菜 ”。
〖肆〗 、面对困境 ，Brant开始反思并寻求转型之路 。他将目光转向了家乡的优势产业——家具业 。海安作为中国东部家具之乡 ，拥有众多家具出口企业，这为Brant提供了丰富的货源和稳定的供应链。在亲戚的介绍下，Brant找到了一个靠谱的供货商 ，并逐渐将重心转向了家具品牌站的经营 。
